Fedt er livsvigtigt. Ligesom en bil skal have olie på for ikke at brænde sammen, skal din krop også have fedtstof for ikke at brænde sammen – vel at mærke den rigtige type fedtstof og i den rette mængde.

Fedtstoffer har vigtige funktioner for, at kroppen kan fungere optimalt i dagligdagen og hjælper blandt andet med:
• at vedligeholde vores hjerne og nervesystem
• at optage de fedtopløselige vitaminer
• at give smag til vores mad
• at holde dine øjne, din hud, dine knogler og dine negle sunde

Hvad er godt

Sundt fedt kommer fra:
• Fisk og fiskeolie
• Olivenolie og andre planteolier
• Nødder og kerner
• Avocado

Hvad er skidt

Begræns det usunde fedt:
• Undgå stegt mad
• Skær synligt fedt væk
• Find sunde alternativer til kiks, kager og snacks
• Bag, ovnsteg, grill, braisér eller damp din mad
• Pas på med sauce, dressing, mayonnaise, smør og margarine
• Vælg produkter med lav fedt % når det er muligt

Hvad kan jeg nemt gøre

Tilføj sunde fedtstoffer til din kost:
• Spis fisk 2-3 gange pr. uge
• Kom avocado i salaten
• Drys salaten med nødder eller kerner
• Brug olivenolie i din madlavning til salaten og i dressing (undgå høje temperaturer)
• Spis sunde fedtstoffer til alle dine måltider (små portioner)
• Supplér din kost med en god kvalitets fiskeolie